![Picture](/uploads/1/3/4/5/13456157/873618.jpg?239)
V moji majhni študentski sobici visi slika z napisom »VSEMU BOM KOS«.
Kos bom:
Kos bom:
- jutranji budilki, ki me vsakič prehitro zbudi,
- neprijaznim prodajalkam, ki so jezne, če nimam drobiža,
- gneči na avtobusu,
- dežnim kapljicam, čeprav nimam dežnika,
- praznemu hladilniku,
- 100 stopnicami do stanovanja,...
Čemu boš ti kos v naslednjemu tednu?
KOS BOŠ:
KOS BOŠ:
- telovadbi pri Muriju,
- mačjemu poskoku,
- mamičini nalogi, da pospraviš svoje igračke,
- umivanju zob,
- nagajivemu bratcu ali sestrici,
- zapleteni pobarvanki,
- receptu za MURI ROLCE:
Mamične šapice naj ti zamesijo mlečno testo:
kocka svežega kvasa
850g bele pšenične moke
0,5l mleka
ščep soli
130g masla
žlica sladkorja
V mačji kozici naj zaplava mleko, v kateri se kopa maslo. Razdrobljena kocka svežega kvasa naj skoči v kozico ter se pokrije z žlico sladkorja. Tekočina je pripravljena na skok v moko, posuto s soljo. Skupaj se bo vse prepletlo in zmesilo, s tvojo pomočjo, v prikupen hlebček. Testo pokrijemo z mačjo krpo in ga pustimo na počitku za približno pol ure.
kocka svežega kvasa
850g bele pšenične moke
0,5l mleka
ščep soli
130g masla
žlica sladkorja
V mačji kozici naj zaplava mleko, v kateri se kopa maslo. Razdrobljena kocka svežega kvasa naj skoči v kozico ter se pokrije z žlico sladkorja. Tekočina je pripravljena na skok v moko, posuto s soljo. Skupaj se bo vse prepletlo in zmesilo, s tvojo pomočjo, v prikupen hlebček. Testo pokrijemo z mačjo krpo in ga pustimo na počitku za približno pol ure.
Juhu, slišim tvoj krik – testo je vzhajalo. Čas je, da ga z mamico razvaljata po površini. Z Murijem ti svetujeva, da ne vzameš celo testo na enkrat. Razdeli ga na četrtine in poskusi ga razvaljati v obliki pravokotnika.
Le s čim bomo namazali testo? Jaa, pravilni odgovor – čokolado in orehi!
Dva mačje odlična nadeva:
orehov nadev :
200g mletih orehov
150g rjavega sladkorja
voda (približno 8-10 žlic)
čokoladni nadev :
200g mletih lešnikov
150g sladkorja
2 žlici kakava v prahu
mleko/voda (približno 8-10 žlic)
Le s čim bomo namazali testo? Jaa, pravilni odgovor – čokolado in orehi!
Dva mačje odlična nadeva:
orehov nadev :
200g mletih orehov
150g rjavega sladkorja
voda (približno 8-10 žlic)
čokoladni nadev :
200g mletih lešnikov
150g sladkorja
2 žlici kakava v prahu
mleko/voda (približno 8-10 žlic)
![Picture](/uploads/1/3/4/5/13456157/1383588561.png)
Vse je že skoraj pripravljeno za oblikovanje rolc. Potrebuješ samo še namig za zvijanje:
Pravokotnik, ki sta ga razvaljala z mami, namaži z nadevom. Pazi, samo polovico le-tega. Testo prepogni.Testo narežemo na vodoravne trakove (2-3cm široke) in jih dvakrat zavijemo okrog dveh prstov, tretjič pa gre po sredini.
Pečica naj bo ogreta na 200ºc, rolce obložene s peki papirjem naj veselo romajo na 15-minutno peko.
VSEMU SI BIL KOS, kajne?
Veselo novim izzivom naproti,
Špela in Muri
Pravokotnik, ki sta ga razvaljala z mami, namaži z nadevom. Pazi, samo polovico le-tega. Testo prepogni.Testo narežemo na vodoravne trakove (2-3cm široke) in jih dvakrat zavijemo okrog dveh prstov, tretjič pa gre po sredini.
Pečica naj bo ogreta na 200ºc, rolce obložene s peki papirjem naj veselo romajo na 15-minutno peko.
VSEMU SI BIL KOS, kajne?
Veselo novim izzivom naproti,
Špela in Muri